Lompat ke isi

Mustikarasa

Dari Wikisumber bahasa Indonesia, perpustakaan bebas
Mustikarasa  (1967) 
Mustikarasa (page 1 crop)
Mustikarasa (page 1 crop)

Mustikarasa (page 7 crop)

1. Djadjan pasar

Mustikarasa (page 9 crop)

1. Tumpeng untuk Selamatan

INDEKS

Menurut Djenis Masakan

  1. MAKANAN UTAMA
  2. Aron179
  3. Arem Arem179
  4. Arem Arem Aron180
  5. Arem Arem Djagung181
  6. Djagung Bose182
  7. Djagung Titi182
  8. Hutspot183
  9. Kapusuk Nosu183
  10. Kentang Ongklok184
  11. Kentang Puri184
  12. Ketupat186
  13. Loka Dipeapi186
  14. Lontong187
  15. Lontong Djagung187
  16. Lontong/Ketupat Djagung dengan Beras188
  17. Nasi Briani188
  18. Nasi Djagung189
  19. Nasi Djagung dengan Beras189
  20. Nasi Djagung Gaplek190
  21. Nasi Djagung Nangka Muda191
  22. Nasi Djagung Ubi Kaju191
  23. Nasi Golong191
  24. Nasi Goreng192
  25. Nasi Gurih Djagung192
  26. Nasi Kebuli (Palembang)193
  27. Nasi Kebuli (Medan)194
  28. Nasi Kukus194
  29. Nasi Kukus (dalam Risopan)195
  30. Nasi Kukus (dalam soblukan)195
  31. Nasi Kuning195
  32. Nasi Liwet196
  33. Nasi Punar196
  34. Nasi Samin197
  35. Nasi Tim197
  36. Nasi Tumpang198
  37. Nasi Wuduk199
  38. Sagu Sagu199
  39. Sagu Kelapa200

  1. Stamppot Bajam dan Kangkung200
  2. Stamppot Kol Putih201
  3. Tamales201
  4. Tinetuan202
  5. Tiwul203
  6. Tiwul Djagung203
  7. Tortilla203
  8. Tortilla Guadalajara204
  9. LAUK PAUK BASAH BERKUAH
  10. Asem Asem207
  11. Asem Asem Buntjis207
  12. Asem Asem Tahu208
  13. Asem Asem Terong208
  14. Aunu205
  15. Brongkos209
  16. Brongkos Katjang Merah210
  17. Brongkos Tahu211
  18. Brongkos Waluh Djipang211
  19. Djambrai Sagar212
  20. Djangan Singang212
  21. Djukut Ares213
  22. Djukut Daun Belimbing214
  23. Djukut Meliklik214
  24. Djukut Mapelapah215
  25. Djukut Mapeletjing216
  26. Djukut Rambanan216
  27. Djukut Roroban217
  28. Gangan Asem Kering218
  29. Gangan Daun Mengkudu219
  30. Gangan Katjang Hidjau219
  31. Gangan Tungkul220
  32. Gangan Waluh220
  33. Gulai Ajam221
  34. Gulai Asam Pedas Ikan221
  35. Gulai Bagar222
  36. Gulai Bebek223
  37. Gulai Bebek Masak Hidjau224
  1. Gulai Birah225
  2. Gulai Daun Singkong225
  3. Gulai Daun Ubi Tumbuk226
  4. Gulai Ekor Sapi226
  5. Gulai Ikan Tongkal227
  6. Gulai Kantjah227
  7. Gulai Katak228
  8. Gulai Katjang Hidjau229
  9. Gulai Kemamah229
  10. Gulai Kentang Telur230
  11. Gulai Kerupuk Djangot231
  12. Gulai Kol dan Buntjis231
  13. Gulai Korma252
  14. Gulai Korma Kambing232
  15. Gulai Labu Parang233
  16. Gulai Lemak Kuah Semak234
  17. Gulai Lemak Telur Itik234
  18. Gulai Masin235
  19. Gulai Manis Rebung235
  20. Gulai Nangka236
  21. Gulai Otak238
  22. Gulai Padeh Ajam238
  23. Gulai Padeh Daun Singkong239
  24. Gulai Pagar Puri240
  25. Gulai Pakis240
  26. Gulai Paria241
  27. Gulai Parsanga242
  28. Gulai Pisang242
  29. Gulai Pliek Ue atau Pataram243
  30. Gulai Ramas244
  31. Gulai Ramas Lengkap245
  32. Gulai Rampon246
  33. Gulai Rebung Masam246
  34. Gulai Rebung Teri Basah247
  35. Gulai Ridiak247
  36. Gulai Telur248
  37. Gulai Telur Tapak Liman248
  38. Gulai Tempe249
  39. Gulai Tundjang250
  40. Gulai Welie250

  1. Gule251
  2. Gulene Rampaue252
  3. Kalio Ajam253
  4. Kalio Daging253
  5. Kalio Djaring (Djengkol)254
  6. Kalio Hati254
  7. Kare255
  8. Kare Ajam255
  9. Kare Brawidjaja256
  10. Kare Daun Singkong256
  11. Kare Kol257
  12. Kare Penju258
  13. Kare Terong258
  14. Kari Makasar259
  15. Kintuk259
  16. Lodeh260
  17. Lodeh Bajam261
  18. Lodeh Daun Singkong Karet261
  19. Lodeh Djagung Muda262
  20. Lodeh Djantung Pisang263
  21. Lodeh Ikan Tjutjut263
  22. Lodeh Kol264
  23. Lodeh Nangka Muda264
  24. Lodeh Plontjo265
  25. Lodeh Rebung265
  26. Lodeh Terong266
  27. Lodeh Waluh Djipang267
  28. Mangut Bebek267
  29. Mangut Ikan268
  30. Mangut Ikan Panggang269
  31. Mangut Palembang269
  32. Masak Hidjau270
  33. Opor Ajam271
  34. Opor Bebek271
  35. Opor Benggala272
  36. Opor Daging272
  37. Opor Nangka Muda273
  38. Opor Pare273
  39. Pa’ Kadonten274
  40. Pindang Bandeng Ketjap274
  1. Pindang Ikan275
  2. Pindang Serani276
  3. Rawon277
  4. Sajur Asem277
  5. Sajur Asem Batang Keladi278
  6. Sajur Asam Djakarta278
  7. Sajur Asam Kangkung279
  8. Sajur Asam Katjang Rudji280
  9. Sajur Asam Ojong280
  10. Sajur Asam Pedas281
  11. Sajur Asam Sawi281
  12. Sajur Belimbing Wuluh282
  13. Sajur Bening Djagung Muda283
  14. Sajur Bening Katjang Pandjang283
  15. Sajur Bening Nangka Muda284
  16. Sajur Bening Tempe284
  17. Sajur Bening Terong285
  18. Sajur Betik285
  19. Sajur Bobor288
  20. Sajur Bobor Bajam286
  21. Sajur Bobor Daun Kelor286
  22. Sajur Bobor Sawi287
  23. Sajur Bobor Terong288
  24. Sajur Buah Kelor288
  25. Sajur Daun Daunan289
  26. Sajur Daun Lumbu290
  27. Sajur Daun Semanggi290
  28. Sajur Daun Ubi Tumbuk291
  29. Sajur Djantung291
  30. Sajur Gadang292
  31. Sajur Ganemu293
  32. Sajur Gili295
  33. Sajur Gurih294
  34. Sajur Gurih Labu295
  35. Sajur Katjang295
  36. Sajur Katjang Merah296
  37. Sajur Keluwih296
  38. Sajur Ketjambah Kedele297
  39. Sajur Kimlo297

  1. Sajur Kumbu298
  2. Sajur Lelawar298
  3. Sajur Lemeng299
  4. Sajur Liklik300
  5. Sajur Lombok Hidjau300
  6. Sajur Lompong301
  7. Sajur Lumbu Pedas302
  8. Sajur Lumbu Tidak Pedas302
  9. Sajur Lontjom303
  10. Sajur Manipol Usdek303
  11. Sajur Maritja304
  12. Sajur Menir304
  13. Sajur Menir Daun Kelor305
  14. Sajur Menir Kental306
  15. Sajur Menir Kol306
  16. Sajur Nangka Muda307
  17. Sajur Ojong307
  18. Sajur Pepaja Muda308
  19. Sajur Pindang308
  20. Sajur Podomoro309
  21. Sajur Putjuk Labu309
  22. Sajur Putri Gunung310
  23. Sajur Rambanan311
  24. Sajur Rebung311
  25. Sajur Sawi Hidjau312
  26. Sajur Sawi Putih312
  27. Sajur Sibulung Pulung313
  28. Sajur Tjupang313
  29. Sajur Ulih314
  30. Sajyur Uni314
  31. Sajur Undis dan Bunga Kembodja315
  32. Sajur Usik316
  33. Sambal Godok317
  34. Sambal Goreng Buntjis317
  35. Sambal Goreng Djagung318
  36. Sambal Goreng Djeroan Bebek319
  37. Sambal Goreng Ikan Kakap319

  1. Sambal Goreng Katjang Hidjau320
  2. Sambal Goreng Kemamah321
  3. Sambal Goreng Kembang Kates321
  4. Sambal Goreng Kentang322
  5. Sambal Goreng Kol322
  6. Sambal Goreng Kotok Ikan323
  7. Sambal Goreng Kretjek324
  8. Sambal Goreng Lombok324
  9. Sambal Goreng Lombok Hidjau325
  10. Sambal Goreng Panas Hati325
  11. Sambal Goreng Pepaja Muda326
  12. Sambal Goreng Perentil326
  13. Sambal Goreng Petis327
  14. Sambal Goreng Tahu328
  15. Sambal Goreng Taotjo328
  16. Sambal Goreng Telur329
  17. Sambal Goreng Telur dengan Peda329
  18. Sambal Goreng Tempe330
  19. Sambal Goreng Tomat331
  20. Sambal Goreng Terasi331
  21. Semur Ajam332
  22. Semur Bajam332
  23. Semur Daging333
  24. Semur Djengkol334
  25. Semur Goreng334
  26. Semur Ikan Tambak335
  27. Semur kangkung335
  28. Semur Lidah336
  29. Semur Tahu336
  30. Semur Terong337
  31. Semur Ternate337
  32. Semur Tomat338
  33. Serosop338
  34. Sop Ajam339
  35. Sop Ajam dengan Djagung340
  36. Sop Bajam Keong340

  1. Sop Bawang341
  2. Sop Daging Giling dengan Djagung341
  3. Sop Djagung342
  4. Sop Djagung Pakai Tomat342
  5. Sop Djamur Pajung343
  6. Sop Ertis343
  7. Sop Ikan344
  8. Sop Ikan Banjar345
  9. Sop Julienne345
  10. Sop Kare346
  11. Sop Katjang Hidjau346
  12. Sop Kepiting Asperges347
  13. Sop Londonderry348
  14. Sop Macaroni348
  15. Sop Ojong349
  16. Sop Sawi Telur349
  17. Sop Sarang Burung350
  18. Sop Singkong350
  19. Sop Sumsum351
  20. Sop Ternate351
  21. Sop Tomat Isi Daging352
  22. Sop Tortilla352
  23. Soto Ajam353
  24. Soto Bandung354
  25. Soto Banten354
  26. Soto Kedu355
  27. Soto Madura355
  28. Soto Pamekasan356
  29. Soto Selada Air357
  30. Tuturaga358
  31. Tuturaga Penju358
  32. LAUK PAUK BASAH TIDAK BERKUAH
  33. Ajam Bumbu Menado362
  34. Ajam Bumbu Rudjak362
  35. Ajam Djeruk Nipis363
  36. Ajam Isi Dibulu363
  37. Ajam Makaroni364
  1. Ajam Masak Ambon365
  2. Ajam Masak Bugis365
  3. Ajam Masak Hidjau366
  4. Ajam Masak Paniki366
  5. Ajam Masak Santan367
  6. Ajam Pangek367
  7. Ajam Ritja368
  8. Ajam Sapit369
  9. Ajam Seraki Pedas369
  10. Ajam Saos370
  11. Ang Sio Hi370
  12. Anjang Anjang371
  13. Ares371
  14. Ase372
  15. Ase Lombok372
  16. Ase Ubi Djalar373
  17. Asam Padeh374
  18. Asam Padeh Ikan374
  19. Asem Asem Pedas Udang375
  20. Asem Asem Udang376
  21. Atjar376
  22. Atjar Bawang376
  23. Atjar Bawang Merah377
  24. Atjar Buntjis377
  25. Atjar Gala Gala378
  26. Atjar Djagung Mentah378
  27. Atjar Gurami379
  28. Atjar Ikan379
  29. Atjar Ikan Bandeng380
  30. Atjar Ikan Emas380
  31. Atjar Ketimun381
  32. Atjar Ketimun dan Widijen382
  33. Atjar Ketimun tanpa Tjuka382
  34. Atjar Mentah383
  35. Atiar Ramping383
  36. Atjar Tahu384
  37. Atjar Telur384
  38. Atiar Timor385
  39. Atjar Tjampur385
  40. Atjar Tomat Mentah386

  1. Atjar Udang386
  2. Aunu Senebre387
  3. Aunuve Habre387
  4. Babi Ketjap388
  5. Babi Tjien388
  6. Bakut Masak Sajur Asin389
  7. Bau Diandjoroi389
  8. Bau Peapi390
  9. Bawang Ajam390
  10. Bawang Sebungkul391
  11. Bebek Bumbu Bali391
  12. Bebek Bumbu Mangut392
  13. Be Genjol393
  14. Beko393
  15. Belado Belut394
  16. Belado Dendeng394
  17. Belado Ikan Salai396
  18. Belado Peda396
  19. Belado Telur397
  20. Belado Teri397
  21. Berengkes Ikan398
  22. Berengkes Tempojak398
  23. Besengek399
  24. Besengek Ajam399
  25. Besengek Bebek400
  26. Besengek Daging401
  27. Besengek Tempe402
  28. Betutu402
  29. Bikia403
  30. Binde Biluhuta404
  31. Bistik Daging Saos Susu404
  32. Bistik Djerman405
  33. Bistik Ketimun405
  34. Bistik Tempe406
  35. Bong Dja Kee Ajam406
  36. Botok407
  37. Botok Ajam408
  38. Botok Bekasem408
  39. Botok Blenjik409
  40. Botok Daun Singkong410
  1. Botok Djiagung Pakai Peda410
  2. Botok Djamur Gigit411
  3. Botok Djamur Pajung411
  4. Botok Juju412
  5. Botok Katak413
  6. Botok Kedele Hitam413
  7. Botok Kelapa Muda414
  8. Botok Lompong414
  9. Botok Lireh415
  10. Botok Mangut415
  11. Botok Mlandingan416
  12. Botok Peda417
  13. Botok Putren417
  14. Bulung Garikan418
  15. Bumbu Ares418
  16. Bumbu Djukut Daun Belimbing419
  17. Bumbu Lawar419
  18. Bumbu Rudjak420
  19. Bumbu Rudjak Pepaja Muda421
  20. Bumbu Rudjak Tahu421
  21. Bumbu Rudjak Tijampur422
  22. Bundu Ajam423
  23. Bundu Daging423
  24. Bundu Makasar424
  25. Bungkusan Tahu424
  26. Buntil425
  27. Buntil Berkuah425
  28. Buntil Danawarih426
  29. Cotelet427
  30. Conrivilet427
  31. Dabu Dabu Sesi428
  32. Daging Babi Masak Tomat428
  33. Daging Bumbu Bali429
  34. Daging Bumbu Serapah429
  35. Daging Belatjang430
  36. Daging Kukus431
  37. Daging Masak Atjeh431
  38. Daging Tjintjang Kukus432
  39. Daltja433

  1. Dendeng Balado433
  2. Dendeng Ketjap434
  3. Dendeng Kelem Daging434
  4. Dengke Laean435
  5. Djagung dan Buntjis435
  6. Djagung dan Lombok Merah436
  7. Djan Hi Tjah436
  8. Djuku Kambu437
  9. Ebatan438
  10. Embes Embes Dages439
  11. Entek Entek Dages440
  12. Gadon440
  13. Gadon Daging441
  14. Gadon Tahu441
  15. Gapape442
  16. Gagape Ajam443
  17. Gangsa443
  18. Gangsa Asam444
  19. Gano444
  20. Gantalan445
  21. Garang Asam (Bali)446
  22. Garang Asam (Pati)446
  23. Garang Asam Buntjis447
  24. Gembrot Sembukan447
  25. Getjok448
  26. Gudeg449
  27. Gudeg Daun Singkong449
  28. Gudeg Kol Hidjau450
  29. Gudeg Manggar450
  30. Gudeg Nangka Muda451
  31. Gudeg Pisang Batu452
  32. Gudeg Pondoh453
  33. Hee Dji Kee453
  34. Hee Hie Wee454
  35. Ikan Bumbu Bali455
  36. Ikan Bungkus455
  37. Ikan Dalam Kerang456
  38. Ikan Ditapa456
  39. Ikan Gulung Saos Udang457
  40. Ikan Hahiru457
  1. Ikan Kuah458
  2. Ikan Tjuka458
  3. Ikan Tjuka Ole459
  4. Jilabulo459
  5. Kantjah Ajam460
  6. Karedok461
  7. Karsigu461
  8. Kek Oang462
  9. Kekojon463
  10. Kembu Paria463
  11. Kendo Udang464
  12. Kentang Saos Tomat465
  13. Kotokan Gereh Tongkol466
  14. Kuluban466
  15. Kuluban Krema467
  16. Kuluban Lembajung468
  17. Kuluban Megono468
  18. Labu Air Ssi Bakso469
  19. Labu Masak Santan469
  20. Laksa470
  21. Laksa Ajam471
  22. Laksan471
  23. Lalap Aru472
  24. Lapis Daging473
  25. Lapis Menado473
  26. Lapis Palaro474
  27. Lapis Panir dengan Kuah Susu474
  28. Lapis Portegis475
  29. Lapis Surabaja475
  30. Lapis Telur476
  31. Lauk Gadang477
  32. Lawa Manu478
  33. Lawa Udang478
  34. Lawar Ikan479
  35. Lawar Merah479
  36. Lawar Putih480
  37. Lawar Sajuran481
  38. Lempok Ikan Laut482
  39. Lidah Sapi482

  1. Linggardjati483
  2. Lombok Isi Udang483
  3. Lompong Sagu484
  4. Loto484
  5. Lostro485
  6. Lumut Lumut485
  7. Lula Djakarta486
  8. Lula Makasar487
  9. Magadip487
  10. Mahbub488
  11. Malbi488
  12. Malbi Hati489
  13. Mangarsik490
  14. Manuk Dang490
  15. Masak Antep491
  16. Masak Habang491
  17. Masak Kambing492
  18. Masak Kuning492
  19. Masakan Daging493
  20. Masin494
  21. Megono494
  22. Memangut495
  23. Mesre Daging495
  24. Muluga496
  25. Musaga497
  26. Namalum Malum497
  27. Nani Arsik Arsik498
  28. Nani Gotaan499
  29. Nani Ura499
  30. Nasinorbuk500
  31. Nasu Kadonteng501
  32. Nasu Likku501
  33. Nasu Tjemba502
  34. Nasu Wolio503
  35. Nihasumba503
  36. Nilabar504
  37. Nilomang504
  38. Njat Njatan Ajam505
  39. Njomok Tempe506
  40. Norohombi506

  1. Oblok Oblok507
  2. Oblok Oblok Daun Singkong507
  3. Oblok Oblok Ontjom508
  4. Oblok Oblok Tempe Bosok508
  5. Oblok Oblok Tempe Bungkil509
  6. Orak Arik509
  7. Orak Arik Djagung510
  8. Orak Arik Peda511
  9. Orak Arik Pindang511
  10. Orem Orem512
  11. Oseng Oseng Buntjis512
  12. Oseng Oseng Daun Pakis513
  13. Oseng Oseng Djiagung514
  14. Oseng Oseng Gendjer514
  15. Oseng Oseng Gesek515
  16. Oseng Oseng Kangkung515
  17. Oseng Oseng Katjan Pandjang516
  18. Oseng Oseng Krota517
  19. Oseng Oseng Labu Siam517
  20. Oseng Oseng Lombok Hidjau518
  21. Oseng Oseng Nangka Muda518
  22. Oseng Oseng Pepaja Muda519
  23. Oseng Oseng Pare519
  24. Oseng Oseng Sawi520
  25. Oseng Oseng Tahu Pedas520
  26. Oseng Oseng Taoge521
  27. Oseng Oseng Tempe522
  28. Oseng Oseng Tjampur522
  29. Otak Otak523
  30. Otak Otak Bandeng523
  31. Otak Otak Pipih524
  32. Otak Otak Udang585
  33. Pallu Kaloa525
  34. Pallu Katji527
  35. Pallu Kesang527
  36. Pallu Konro528
  37. Pallu Mara528
  38. Pallu Mara Tjakalang529
  39. Pallu Sanroh529

  1. Pallu Tjella530
  2. Pangek Basantan530
  3. Pangek Ikan531
  4. Pangek Katjang532
  5. Papa Kambong532
  6. Papare533
  7. Papeda534
  8. Parape534
  9. Pare Isi Bumbu Kuluban535
  10. Patjri535
  11. Peda Bumbu Santan536
  12. Peda Tim536
  13. Pelas537
  14. Pelas Belimbing537
  15. Pelas Kedele538
  16. Pelas Kentang539
  17. Pelas Tawon539
  18. Pelas Udang540
  19. Peletjing Kangkung540
  20. Peletjing Ajam541
  21. Pentjok541
  22. Pentjok Ajam541
  23. Pentjok Buwe543
  24. Pentjok Djagung543
  25. Pentjok Djagung Muda543
  26. Pentjok Djantung Pisang544
  27. Pentjok Ikan544
  28. Pentjok Ikan Lele545
  29. Pentjok Ikan Panggang545
  30. Pentjok Ketjombrang546
  31. Penjon546
  32. Pepes Daun Mangkokan547
  33. Pepes Djagung Muda548
  34. Pepes Djagung549
  35. Pepes Galendo549
  36. Pepes Ikan550
  37. Pepes Keluwak550
  38. Pepes Ketek dan Daun Mengkudu551
  39. Pepes Nasi551

  1. Pepes Ontjom552
  2. Pepes Peda552
  3. Pepes Peda Bumbu Kelapa553
  4. Pepes Peda Daun Singkong553
  5. Pepes Tahu554
  6. Pepes Telur Ikan554
  7. Pepes Tawon555
  8. Pepes Tempe550
  9. Pepes Tjendawan556
  10. Pepes Udang557
  11. Pesmol Gurami557
  12. Pesmol Ikan Laut550
  13. Perkedel Kukus558
  14. Petis Bumbon559
  15. Petjel559
  16. Petjel Ajam560
  17. Petjel Bunga Turi561
  18. Petje! Djantung Pisang561
  19. Petje! Panggang Ajam562
  20. Petjel Panggang Ikan562
  21. Petjel Terong563
  22. Petjel Tumpang563
  23. Petola Daging564
  24. Pilitade565
  25. Pindang565
  26. Pindang Bandeng566
  27. Pindang Ikan Tandjan566
  28. Pindang Ketjap567
  29. Pindang Kuning Ikan Balang568
  30. Pindang Satria568
  31. Pindang Telur569
  32. Pindang Tempe Bosok569
  33. Pu Jong Hay570
  34. Pu Jong Hay Diagung Muda570
  35. Rabek571
  36. Radjang Ajam572
  37. Ragout Dalam Kerang572
  38. Ritja Ritja573
  39. Ritja Ritja Ajam573
  40. Ritja Ritja Ikan574

  1. Ritja Rodoh574
  2. Saba’ Au575
  3. Sabrah Au576
  4. Sangsang576
  5. Sasate577
  6. Selada Ikan Laut578
  7. Selada Itali579
  8. Selada Tjampur579
  9. Selada Tomat580
  10. Semaji581
  11. Sengkuang581
  12. Sepat582
  13. Serapah Daging583
  14. Serombotan583
  15. Seruwit584
  16. Setam Tenerem585
  17. Setup Buntjis585
  18. Setup Buntjis Bulat586
  19. Setup Djagung Muda586
  20. Setup Gurami587
  21. Setup Ikan587
  22. Setup Tomat dan Prei588
  23. Sinalenggam589
  24. Singgang Ajam589
  25. Siram Lombok590
  26. Tahu Bakso591
  27. Tahu Bumbu Bali591
  28. Tambusan592
  29. Telur Bumbu Bali593
  30. Telur Gambuang593
  31. Telur Petis594
  32. Terantjam594
  33. Terantjam Bunga Pisang595
  34. Terantjam Ikan Panggang595
  35. Terantjam Ketimun dan Batang Kuntji596
  36. Terantjam Mangga Muda597
  37. Terantjam Petai Tjina597
  38. Terantjam Seledri Taoge Kemangi598
  1. Terantiam Terong598
  2. Teri Rimbang599
  3. Terik Daun Melindjo599
  4. Terik Djengkol600
  5. Terik Garing600
  6. Terik Katjang Pandjang601
  7. Terik Tahu dan Tempe602
  8. Terik Tempe602
  9. Terung Isi603
  10. Tim Bebek603
  11. Timbungan604
  12. Tjabik Bandeng605
  13. Tjah Djagung Muda605
  14. Tjah Djuhi606
  15. Tjah Hati Babi606
  16. Tjah Kangkung607
  17. Tjah Sajur Asin608
  18. Tjah Daging608
  19. Tjap Tjai Daun Sawi609
  20. Tjap Tjai Tjah609
  21. Tjemeding610
  22. Tjay Siem Tjah611
  23. Tjili Djagung611
  24. Tjoan Tjoan612
  25. Tjorpot612
  26. Tollo Pamarasan613
  27. Tomat Isi Djagung Muda613
  28. Tum Ajam614
  29. Tum Daging615
  30. Tumis Bajam dan Djagung Muda616
  31. Tumis Bunga Durian616
  32. Tumis Buntjis617
  33. Tumis Djagung Lombok Hidjau617
  34. Tumis Ikan618
  35. Tumis Kangkung618
  36. Tumis Katjang Putih619
  37. Tumis Kol620
  38. Tumis Laman620

  1. Tumis Nus621
  2. Tumis Ojong621
  3. Tumis Pindang622
  4. Tumis Santan Ganemu622
  5. Tumis Tagge623
  6. Tumis Taoge dan Ojong624
  7. Tumis Tahu dengan Sawi624
  8. Tumis Tahu Tangi625
  9. Tumis Tempojak 625
  10. Tumis Terasi626
  11. Tumis Udang626
  12. Tumpang627
  13. Ulang Ulang627
  14. Ungker Ungker628
  15. Untup Untup629
  16. Urap629
  17. Urap Daun Kentjur630
  18. Urap Daun Mengkudu630
  19. Urap Djagung Muda631
  20. Urap Engos Engos631
  21. Utan Tuktuk632
  22. Waluh Djipang Bumbu Mi633
  23. Warva Au633
  24. LAUK PAUK GORENGAN
  25. Abon Bebek638
  26. Abon Gurami638
  27. Abon Kembang Djengger639
  28. Abon Peda639
  29. Ajam Berek640
  30. Ajam Goreng640
  31. Ajam Tjintjane641
  32. Badjabu Bale641
  33. Bakwan Djagung642
  34. Bakwan Tahu643
  35. Bekasem643
  36. Bilitango644
  37. Dadar Isi644
  38. Dadar Kelapa Muda645
  39. Dadar Tahu645

  1. Dadar Tahu Saus Tomat646
  2. Daging Goreng Ketjap646
  3. Dangke647
  4. Dendeng Ragi647
  5. Dendeng Balado648
  6. Djuku Kambu649
  7. Empal Pedas649
  8. Ento Ento650
  9. Gegepuk650
  10. Gepukan Daging651
  11. Gimbal Udang651
  12. Goreng Basah Usus dan Babat652
  13. Goreng Djagung Isi Selada652
  14. Goreng Otak653
  15. Goreng Perut Kambing653
  16. Goreng Udang Kering654
  17. Gorengan Udang Metro655
  18. Gurami Bumbu Ketjap655
  19. Gurami Goreng Saus Tomat656
  20. Ikan Kambu656
  21. Ikan Kodok657
  22. Ikan Saos Tomat658
  23. Ikan Tjoan Tjoan659
  24. Ikan Tjuka Kering659
  25. Ikan Woku660
  26. Kakap Goreng660
  27. Kat Li Hie661
  28. Kepiting Goreng661
  29. Kering Ikan Tjumi Tjumi662
  30. Keripik Bajam663
  31. Keripik Tempe663
  32. Krupuk Kulit664
  33. Lele Siram Lombok664
  34. Lengko Lengko665
  35. Lento665
  36. Lento Kedele666
  37. Mendoan Tempe667
  38. Mendjeng Tempe667
  39. Mireng Udang668

  1. Miswa Ajam668
  2. Muarah Labu Air669
  3. Mugalgal669
  4. Naginatgat670
  5. Ondol Ondol Teri670
  6. Ontjom Goreng671
  7. Otak Udang671
  8. Paru Goreng672
  9. Pepenjon672
  10. Perkedel673
  11. Perkedel Bakar674
  12. Perkedel Beras Djagung674
  13. Perkedel Bungkus Daun Singkong675
  14. Perkedel Daging675
  15. Perkedel Djagung676
  16. Perkedel Goreng676
  17. Perkedel Kimpul677
  18. Perkedel Lombok Merah Tomat677
  19. Perkedel Masam678
  20. Perkedel Radjungan678
  21. Perkedel Surabaja679
  22. Perkedel Tahu679
  23. Perkedel Talas680
  24. Perkedel Tempe680
  25. Perkedel Tomat681
  26. Pupuk681
  27. Rempah Kelapa Muda682
  28. Rempah Randjungan683
  29. Rempejek Katjang683
  30. Rempejek Teri684
  31. Rendang684
  32. Rendang Daun Singkong685
  33. Rendang Djengkol686
  34. Rendang Minang687
  35. Rendang Telur687
  36. Salak Lauk688
  37. Sambal Goreng Kering Ajam688

  1. Sambal Goreng Kering Tempe689
  2. Seng Geseng690
  3. Serundeng690
  4. Serundeng Ikan Mudjair691
  5. Serundeng Ikan Teri692
  6. Serundeng Penganten693
  7. Sinore693
  8. Tahu Batjem Goreng694
  9. Tahu Berontak694
  10. Tahu Dadar695
  11. Tahu Goling696
  12. Tahu Goreng696
  13. Tahu Goreng Bertepung697
  14. Tahu Kering697
  15. Tahu Ketjap698
  16. Tahu Krida698
  17. Tahu Lengko699
  18. Tahu Masak Bawang699
  19. Tahu Pong700
  20. Tahu Soun701
  21. Tahu Telur701
  22. Tahu Tempe dan Daging Goreng702
  23. Taotjo Ikan702
  24. Tempe Batjem703
  25. Tempe Goreng704
  26. Tempe Kemul704
  27. Telur Mata Sapi705
  28. Tepleng Ikan Kering705
  29. Teri Goreng706
  30. Tjulo Tjulo706
  31. Udang Isi707
  32. Udang Wotjap708
  33. Ujah Goreng708
  34. Urutan709
  35. LAUK PAUK BAKAR BAKARAN
  36. Ajam Kodok714

  1. Ajam Panggang Sere Limo715
  2. Ajam Panggang Ketjap715
  3. Ajam Panggang Klaten716
  4. Ajam Panggang Petjel717
  5. Ajam Sapit717
  6. Bandasi718
  7. Bandeng Bumbu Rudjak718
  8. Bebek Asap719
  9. Bia720
  10. Daging Bakar720
  11. Djagung Djamur Padi Bakar720
  12. Djagung Udang Panggang720
  13. Gedjos Ontjom722
  14. Gembrot Sembukan722
  15. Guling723
  16. Ikan Bakar723
  17. Ikan Bungkus724
  18. Ikan Mas dalam Bambu724
  19. Ikan Pindang Goreng725
  20. Ikan Pepes725
  21. Ikan Woku726
  22. Ine Avau’ Au727
  23. Ttuwu727
  24. Jok727
  25. Karmanatji728
  26. Komoh728
  27. Langga Roko729
  28. Linting Pepes730
  29. Napinadar730
  30. Natinombur731
  31. Palai Badar Basah731
  32. Panggang Bandeng732
  33. Panggang Bebek Bumbu Rudjak733
  34. Panggang Belanak Bumbu Rudjak733
  35. Panggang Kalak734
  36. Panggang Udang745
  37. Patjua735
  38. Pelalah Manuk736

  1. Perkedel Panggang736
  2. Piong Duku Bai737
  3. Piong Duku Manuk738
  4. Sate Ajam738
  5. Sate Ajam Rendang739
  6. Sate Asam Manis739
  7. Sate Babi740
  8. Sate Bandeng741
  9. Sate Bumbu Dendeng741
  10. Sate Gapit744
  11. Sate Gurih744
  12. Sate Kerang745
  13. Sate Lidah745
  14. Sate Lilit746
  15. Sate Manis747
  16. Sate Manis Tempe747
  17. Sate Madura748
  18. Sate Memangut748
  19. Sate Padang749
  20. Sate Penju750
  21. Sate Prentul750
  22. Sate Pusut751
  23. Sate Tjirebon752
  24. Sate Udang752
  25. Sate Udang Menado753
  26. Sate Usus753
  27. Taoge Goreng754
  28. Timbung754
  29. Tufi755
  30. Udang Gapit755
  31. Urip Urip756
  32. SAMBAL SAMBALAN
  33. Asam Kemamah (Sambal Ikan Kaju)758
  34. Luat758
  35. Sambal Paluik759
  36. Sambal BadjaK760
  37. Sambal Badjak Daging760
  38. Sambal Bangket761

  1. Sambal Banteng761
  2. Sambal Bantji762
  3. Sambal Batjang763
  4. Sambal Belimbing763
  5. Sambal Belondo764
  6. Sambal Biasa764
  7. Sambal Bubuk Kedele765
  8. Sambal Bumbu Megono765
  9. Sambal Buntil766
  10. Sambal Daun Pagagah766
  11. Sambal Djagung767
  12. Sambal Djenggot768
  13. Sambal Gado Gado768
  14. Sambal Gandaria769
  15. Sambal Gandaria dengan Ebi769
  16. Sambal Gude769
  17. Sambal Ikan Kering770
  18. Sambal Katjang770
  19. Sambal Katjang Tjuka771
  20. Sambal Kelapa771
  21. Sambal Keluwak772
  22. Sambal Kemangi772
  23. Sambal Kemiri772
  24. Sambal Kentjur Lalab Ketimun773
  25. Sambal Kento773
  26. Sambal Ketjambah774
  27. Sambal Lado Hidjau774
  28. Sambal Lada Uap775
  29. Sambal Lingkung776
  30. Sambal Minjak776
  31. Sambal Mustafa777
  32. Sambal Nenas777
  33. Sambal Ontjom778
  34. Sambal Parado778
  35. Sambal Penganten779
  36. Sambal Padeh779
  37. Sambal Petai780
  38. Sambal Petjel780
  39. Sambal Pletjong781

  1. Sambal Rusip781
  2. Sambal Sari Kering782
  3. Sambal Sate Ajam783
  4. Sambal Tautjo783
  5. Sambal Tappa784
  6. Sambal Tempe Bosok784
  7. Sambal Tempojak785
  8. Sambal Tepung785
  9. Sambal Teri786
  10. Sambal Teri Goreng787
  11. Sambal Terong787
  12. Sambal Terong Goreng788
  13. Sambal Tjabuk788
  14. Sambal Tjangkedira789
  15. Sambal Tahu Tomat789
  16. Sambal Tomat Goreng790
  17. Sambal Udang790
  18. Sambal Widjen791
  19. DJIADJANAN
  20. Abug Matjan Ubi Kaju794
  21. Agar² Sarikaja794
  22. Ajung Ajung795
  23. Ambal795
  24. Amparan Tatak Sagu796
  25. Ampiang Badadiah796
  26. Amprut797
  27. Angleng797
  28. Antakusuma798
  29. Apem798
  30. Apem Djagung799
  31. Apem Dumbo798
  32. Apem Madura800
  33. Apem Paranggi800
  34. Apem Parsanga801
  35. Apem Singkong801
  36. Arerut Tjepot801
  37. Aria Kusuma802
  38. Asmorodono802
  39. Awug Awug803

  1. Awug Awug Aron804
  2. Awug Awug Diagung804
  3. Awug Awug Mutiara805
  4. Babai Maring805
  5. Babingka805
  6. Baeba806
  7. Bagea806
  8. Bakmi Kaldu807
  9. Balung Kuwuk808
  10. Bambalungan Ajam808
  11. Bangket Bekatul809
  12. Bantal Ketan809
  13. Baro Baro810
  14. Barongko810
  15. Barubik811
  16. Batun Bedil811
  17. Begine812
  18. Bendu813
  19. Bengawan Solo813
  20. Berdapan814
  21. Bidji Bangkinang814
  22. Bidji Salak815
  23. Bika Ambon815
  24. Bika Djawa Pona816
  25. Bika Putih817
  26. Biluluhe817
  27. Bilus818
  28. Blanggem818
  29. Bola Anget819
  30. Bola Bola819
  31. Bola Bola Bandeng819
  32. Bola Bola Nenas820
  33. Bola Bola Tahu821
  34. Bolang Baling821
  35. Bolu822
  36. Bolu Brai823
  37. Bolu Gulung823
  38. Bolu Kodja824
  39. Bolu Kodja Lunak824
  40. Bolu Koja825

  1. Bolu Lapis825
  2. Bolu Mutiara826
  3. Bongko827
  4. Bongko Gude827
  5. Bongko Katjang Tolo828
  6. Bongko Menir828
  7. Bongko Pisang829
  8. Bongko Tjunduk829
  9. Boterletter830
  10. Bubua Samba831
  11. Bubur Aron831
  12. Bubur Bekatul Djagung832
  13. Bubur Delima832
  14. Bubur Djiagung Muda833
  15. Bubur Gampang Enak833
  16. Bubur Grendul834
  17. Bubur Gurih834
  18. Bubur Katjang Hidjau835
  19. Bubur Katjang Hidjau (Samarinda)835
  20. Bubur Menir Djagung836
  21. Bubur Nira836
  22. Bubur Protjot837
  23. Bubur Sagu837
  24. Bubur Sagu Rangi838
  25. Bubur Samarinda838
  26. Bubur Saren839
  27. Bubur Sehat840
  28. Bubur Tepung Djagung840
  29. Bubur Tjandil840
  30. Bugis Singkong841
  31. Bugis Ubi841
  32. Bunga Dahlia842
  33. Bunga Kerang842
  34. Buras843
  35. Bungkul844
  36. Burangasa844
  37. Bustana Djagung845
  38. Cake845
  39. Cake Djahe846

  1. Cake Djagung846
  2. Cake Marmer847
  3. Cake Nenas847
  4. Cake Singkong848
  5. Caramel Vla849
  6. Chateau De Sumatera849
  7. Champurado850
  8. Chilaquiles850
  9. Dadar Beras Ketan851
  10. Dadar Djagung852
  11. Dadar Singkong852
  12. Dadiah853
  13. Dembaran854
  14. Demplo Djagung854
  15. Diadah855
  16. Djadja Bantal855
  17. Djadja Kining856
  18. Djadja Sabun856
  19. Djadja Tali Reta857
  20. Djagung Bakar858
  21. Djagung Titi858
  22. Djedjorong858
  23. Djenang859
  24. Djenang Djagung (Malang)859
  25. Djenang Djagung (Palembang)860
  26. Djenang Gaplek860
  27. Djenang Katjang Hidjau861
  28. Djenang Pelok861
  29. Djenang Tawonan862
  30. Djenang Upih862
  31. Djenggora862
  32. Djengki863
  33. Djipang863
  34. Djongkong864
  35. Djongkong Sela864
  36. Djubleg865
  37. Dodol Balingbing865
  38. Dodol Durian866
  39. Dodol Katjang Idjo866
  1. Dodol Katjang Merah867
  2. Dodel Kentang867
  3. Dodol Manalika867
  4. Dodol Nangka868
  5. Dodol Pelok868
  6. Dodol Pisang869
  7. Dodol Tape869
  8. Dodol Tjereme870
  9. Dodoro Dale870
  10. Doko Doko Benni871
  11. Donat Nagri871
  12. Dugo871
  13. Dumbeg872
  14. Dumpi Kebo872
  15. Ekor Kuning dalam Kolam873
  16. Empek Empek Dos874
  17. Empek Empek Lenggang874
  18. Empek Empek Model875
  19. Empek Empek Panggang876
  20. Empek Empek Telur (Kapal Selam)877
  21. Empek Empek Djagung878
  22. Engkat Ketan878
  23. Engkok Bandar879
  24. Eurimoo879
  25. Gabuk Ampal879
  26. Gablok880
  27. Gado Gado880
  28. Gado Gado Mentah881
  29. Gagadoh Tiwadak882
  30. Gagaok883
  31. Gandos883
  32. Ganefo Ketela884
  33. Garbuk884
  34. Gatot884
  35. Gatot Gadung885
  36. Geblek885
  37. Gegado886
  38. Gegodoh886
  39. Gelamai887

  1. Gelombang Samudra888
  2. Gelung Teleng888
  3. Gemblep888
  4. Gemblong Ireng889
  5. Gendar889
  6. Geplak Djahe890
  7. Geplak Duren890
  8. Geplak Mrambus891
  9. Geplak Nangka891
  10. Geplak Panili892
  11. Geplak Sirsak892
  12. Getas893
  13. Getuk893
  14. Getuk Guling895
  15. Getuk Lindri895
  16. Getuk Talas896
  17. Gohu896
  18. Golut897
  19. Goreng Nangka897
  20. Granat Muntjrat898
  21. Grawul898
  22. Growol899
  23. Gudir899
  24. Gulampo900
  25. Hagau900
  26. Harder Wiener901
  27. Havermout Koekjes901
  28. Hunkue902
  29. Intalu Karuang902
  30. Iwel903
  31. Iwel Iwel903
  32. Janhagel904
  33. Kaastaart904
  34. Kaju Manis905
  35. Kakitjak Budjang905
  36. Kakitjak Tjakur906
  37. Kaliadren906
  38. Kalo Kalo907
  39. Kalomben907
  40. Kambewe908

  1. Kampalo909
  2. Kapurung909
  3. Kararabah910
  4. Katemel910
  5. Katjang Asin911
  6. Katjang Atom911
  7. Katjang Bawang912
  8. Katjepit Mandi912
  9. Kejabu912
  10. Kekiping913
  11. Kelatak914
  12. Kelepon914
  13. Kelepon Singkong915
  14. Kelepon Ubi Djalar915
  15. Kelesong916
  16. Kelentji Si Upik916
  17. Kembang Gempol917
  18. Kembang Olang917
  19. Kembang Patjar918
  20. Kemplang918
  21. Keripik Singkong919
  22. Ketak919
  23. Ketan Goreng Pisang920
  24. Ketan Srikaja920
  25. Ketela Kurma920
  26. Ketjok Ketan921
  27. Ketjiput921
  28. Ketoprak922
  29. Ketupat Ketan922
  30. Keladan (Lidah Kuda)923
  31. Klenjem923
  32. Kletji924
  33. Kluring924
  34. Kluwo Singkong925
  35. Kokole925
  36. Kolak926
  37. Kolak Kolang Kaling926
  38. Kolak Kopur927
  39. Kolak Labu Merah927
  40. Kolak Talas928

  1. Kolak Ubi Djalar928
  2. Krakeling Bandeng929
  3. Krasikan929
  4. Krawon Tjantel929
  5. Kroket Djagung930
  6. Kroket Tempe930
  7. Krupuk Babi931
  8. Krupuk Benhur931
  9. Krupuk Gadung932
  10. Krupuk Gurih932
  11. Krupuk Kadarijah933
  12. Kue Adas933
  13. Kue Ku934
  14. Kue Ambon935
  15. Kue Aneka Rupa935
  16. Kue Apam Sailan936
  17. Kue Arai Pinang937
  18. Kue Asia937
  19. Kue Asin938,940
  20. Kue Bawang939
  21. Kue Bangket939
  22. Kue Basung939
  23. Kue Batang Pohon940
  24. Kue Bidji Bidji941
  25. Kue Bidji Nangka941
  26. Kue Bolu Kukus942
  27. Kue Buah*an dengan Vla942
  28. Kue Bunga Mai942
  29. Kune Chasidah943
  30. Kue Dadar944
  31. Kune Daun Daun945
  32. Kue Delapan Djam945
  33. Kue Djagung946
  34. Kue Djae946
  35. Kue Don946
  36. Kue Dwiwarna947
  37. Kue Es Paes947
  38. Kue Gandus948
  39. Kue Gapit948
  40. Kue Gelang949

  1. Kue Gemblong Kitjak949
  2. Kue Getas950
  3. Kue Gula Katjang950
  4. Kue Gulung951
  5. Kue Gundjing951
  6. Kue Havermout952
  7. Kue Inah952
  8. Kue Inang Grondol953
  9. Kue Irian953
  10. Kue Karang954
  11. Kue Karud954
  12. Kue Katen955
  13. Kue Katjamata956
  14. Kue Kekok956
  15. Kue Kelapa957
  16. Kue Kelapa Parut957
  17. Kue Kembang Gojang958
  18. Kue Kenari958
  19. Kue Kentang959
  20. Kue Kerak Kering959
  21. Kue Kering Djagung960
  22. Kue Ku Ketela960
  23. Kue Kotji961
  24. Kue Kulit Kapas961
  25. Kue Kulit Matjan Tutul962
  26. Kue Ladu962
  27. Kue Lampu963
  28. Kue Lapis963
  29. Kue Lengkitang964
  30. Kue Lidah Kutjing964
  31. Kue Lilin965
  32. Kue Lopis Djagung965
  33. Kue Lumpang966
  34. Kue Lumpur966
  35. Kue Lunak Lembut967
  36. Kue Madu Kasirat967
  37. Kue Mandala968
  38. Kue Mangkok968
  39. Kue Marhaen969
  40. Kue Mata Roda969

  1. Kue Mendut970
  2. Kue Mote970
  3. Kue Nanas971
  4. Kue Ojong971
  5. Kue Pakis Beras972
  6. Kue Panggang Beras973
  7. Kue Panili973
  8. Kue Pare974
  9. Kue Paria974
  10. Kue Pelangi975
  11. Kue Pentol976
  12. Kue Pepe976
  13. Kue Pilus977
  14. Kue Pisang977
  15. Kue Pudak978
  16. Kue Putu978
  17. Kue Rinta978
  18. Kue Rokok Rokok979
  19. Kue Rodangi979
  20. Kue Sadu980
  21. Kue Sapanjana980
  22. Kue Sakura981
  23. Kue Sangko981
  24. Kue Satelit982
  25. Kue Semprit982
  26. Kue Sengkulun983
  27. Kue Serabi Berkuah983
  28. Kue Siput Siput984
  29. Kue Sirna984
  30. Kue Sitrun985
  31. Kue Sumping985
  32. Kue Suri986
  33. Kue Sus987
  34. Kue Sus Keras987
  35. Kue Talam988
  36. Kue Talam Djagung989
  37. Kue Talam Kentang989
  38. Kue Talam Serikaja990
  39. Kue Talam Ubi Djalar991
  40. Kue Tar991

  1. Kue Tar Susu992
  2. Kue Telur992
  3. Kue Telur Gabus993
  4. Kue Tepung Tapioka993
  5. Kue Terputar994
  6. Kue Tjendawan994
  7. Kue Tjintjin995
  8. Kue Tjutjur995
  9. Kue Tobuu996
  10. Kue Tumbeg997
  11. Kue Ular997
  12. Kue Wina Keras998
  13. Kue Woku Woku998
  14. Kumis999
  15. Kuping Gadjah999
  16. Kuping Tikus1000
  17. Ladrang Tepung Ubi1000
  18. Lapek Kembang1001
  19. Lapek Sagan1001
  20. Lapis Sanduk1002
  21. Lapis Singkong1002
  22. Lapis Susu1003
  23. Las Elas1003
  24. Legese1004
  25. Lemeng1004
  26. Lemet1005
  27. Lempai1005
  28. Lemet Tepung Djagung1005
  29. Lemang Ketan1006
  30. Lemper1007
  31. Lemper Aron1008
  32. Lemper Djagung Muda1009
  33. Lemper Menado1009
  34. Lempog1010
  35. Len Olen1010
  36. Lentis1011
  37. Lentuk1011
  38. Lepa Djagung1012
  39. Lepet1012
  40. Lepet Bugis1012

  1. Leta1013
  2. Lidah Kalo1014
  3. Likak Likuk1014
  4. Lingkaran Bunga1015
  5. Lolise1016
  6. Lompong Sagu1016
  7. Londo Londo1017
  8. Lonon1017
  9. Lopis1017
  10. Lopis Singkong1018
  11. Lotek1018
  12. Lumpia Singkong1019
  13. Manan Sjahmin1019
  14. Mantjo1020
  15. Martabak1021
  16. Martabak Djagung1022
  17. Masubah1023
  18. Masupa1023
  19. Mata Sapi1024
  20. Mendut Singkong1024
  21. Meniran1025
  22. Mento1025
  23. Minjolos1026
  24. Mihun Goreng1026
  25. Model1027
  26. Nabinelgang (Nabibi)1028
  27. Nagasari1028
  28. Nangka Susu Merah1029
  29. Nangka Susu Putih1029
  30. Nanitipa1030
  31. Nasi Djaba1030
  32. Nasi Lamak1031
  33. Nasi Pandat1031
  34. Nasi Tuai1032
  35. Njanjak Uli1032
  36. Noga1033
  37. Noga Katjang1033
  38. Nomsing1034
  39. Olet1034
  40. Oli Djepret1035

  1. Ombus Ombus1035
  2. Onde Onde1036
  3. Ongklok Singkong1036
  4. Ongol Ongol1037
  5. Ongol Ongol Ubi1037
  6. Ontbijtkoek Bekatul Djagung1038
  7. Onnouve1038
  8. Opak Opak1039
  9. Oran Oran1039
  10. Pah Tapah1040
  11. Pak Tepak1040
  12. Pandut Nasi1041
  13. Panggang Siti1041
  14. Pangsit1042
  15. Panset Cake1042
  16. Pastel Bandeng1044
  17. Pastel Goreng1044
  18. Pastel Singkong1045
  19. Pasung1046
  20. Patola1046
  21. Pantjua1047
  22. Pehula1047
  23. Pesor Aron1048
  24. Pilus1048
  25. Piong Bara Pulu1049
  26. Pisang Goreng1049
  27. Pisang Goreng Tepung Djagung1050
  28. Pisang Rai1050
  29. Plenggong1051
  30. Plentung1051
  31. Pletjong1052
  32. Pluntir1052
  33. Poding Buah²an1053
  34. Poding Djagung1053
  35. Poding Pati Diagung1054
  36. Poding Pisang1054
  37. Poding Puan (Kopjor)1055
  38. Poding Singkong1056

  1. Poding Tape1056
  2. Poding Tjoklat Pakai Agar²1056
  3. Poffertjes1057
  4. Polenta1058
  5. Ponsa1059
  6. Potji1060
  7. Poto Kering1060
  8. Potongan Pantasi1061
  9. Potu Njillem1061
  10. Pozole Jalisco Style1062
  11. Prol Singkong1063
  12. Prol Peujeum1063
  13. Pujur1064
  14. Puro1064
  15. Putji1065
  16. Putri Basuman1065
  17. Putri Kentjana1066
  18. Putri Barukung1066
  19. Putu Bakiris1067
  20. Putu Bumbung1067
  21. Putu Majang1068
  22. Rangin1068
  23. Ranting Kedju1069
  24. Ras Karas1069
  25. Rengginang1069
  26. Ringging1070
  27. Risolles1070
  28. Risoles Djagung1070
  29. Rondo Kemul1071
  30. Rondo Rojal1072
  31. Roti Djagung1072
  32. Roti Kukus dari Bekatul1073
  33. Roti Manihot1073
  34. Roti Manis1074
  35. Roti Nanas dari Singkong1075
  36. Roti Pisang1076
  37. Roti Sultana1076
  38. Rudjak Kangkung1077
  39. Rudjak Mi1077
  40. Rudjak Semanggi1078

  1. Rudjak Tahu Saos Tjuka1078
  2. Rudjak Tjerobo1079
  3. Sagon Djagung1079
  4. Sagon Ketan1079
  5. Sagu Gula1081
  6. Sambu Katjuk1081
  7. Sampeng1082
  8. Santeling1082
  9. Saplak1083
  10. Sari Muka1083
  11. Sari Rasa Ketan1084
  12. Sari Penganten1084
  13. Sawut1085
  14. Semar Mendem1085
  15. Semorondono1086
  16. Sempora1086
  17. Serabi1087
  18. Serabi (Madiun)1088
  19. Serabi Djagung1088
  20. Serabi Pakai Udang1089
  21. Serabi Telur1089
  22. Seriping Kentang1090
  23. Seriping Singkong1091
  24. Setup Djambu Bidji1091
  25. Singkong Selai Nanas1092
  26. Sinolia (Panekoek)1092
  27. Siri Manis1093
  28. Sigit1093
  29. Slei1094
  30. Slondok1094
  31. Sokko Kakkala1095
  32. Sorpot1095
  33. Spekkoek Singkong1095
  34. Spekulas1096
  35. Sprit Tepung Tapioka1096
  36. Srikaja Bakar1097
  37. Sumpiah1097
  38. Sumpit Tanah1098
  39. Srikaja1098
  40. Susu Eok1099

  1. Susu Goreng1099
  2. Susu Singkong1100
  3. Taart Amandel1100
  4. Taart Beschuit1101
  5. Taart Buah1101
  6. Taart Djiantung Hati1102
  7. Taart Gulung1102
  8. Taart Kelapa1102
  9. Taart Kelapa Muda1103
  10. Taart Kedju1104
  11. Taart Kopi Mocca1104
  12. Taart Marmer1105
  13. Taart Nasi1105
  14. Taart Panili1106
  15. Taart Room1106
  16. Taart Semangka1107
  17. Taart Singkong1108
  18. Taart Singkong Buah²an1108
  19. Taart Tape Singkong1109
  20. Taart Tape Ubi1109
  21. Taart Waluh Djipang1110
  22. Tahu Bumbu Ketjap1110
  23. Tahu Gedjrot1111
  24. Tahu Guling1112
  25. Takar Katul1112
  26. Talas Manis1113
  27. Tami1113
  28. Tattabun1114
  29. Tawonan Djagung1114
  30. Tegelte1114
  31. Tek Getek1115
  32. Telur Belanak1115
  33. Tengteng Katjang1116
  34. Tetel1116
  35. Timhan (Lepet)1117
  36. Timus1117
  37. Timus Isi1118
  38. Timus Panggang1119
  39. Tiwul Tepung Djagung1119
  40. Tjakar Ajam1120

  1. Tjakra1120
  2. Tjala Isi1120
  3. Tjapeng1121
  4. Tjorobikang1222
  5. Tjara Bikang1222
  6. Tjara Berdapa1223
  7. Tjara Gesing1223
  8. Tjekah1124
  9. Tjelempungan1125
  10. Tjemplon1125
  11. Tjengkir Manis1126
  12. Tjenil1126
  13. Tjeriping Sukun1127
  14. Tjimplung1127
  15. Tjingkiang1128
  16. Tjotot1128
  17. Tjukok1129
  18. Tjutjur Loka1129
  19. Toli Toli1130
  20. Topeng Manaung1130
  21. Towok1130
  22. Tuk Bentul1131
  23. Tulband1131
  24. Tumbi1132
  25. Ulen1132
  26. Ulin Ulin1333
  27. Unti Aron1333
  28. Utri Diagung1134
  29. Vanei1134
  30. Vitello Sprits1135
  31. Wadjik1135
  32. Wadjik Kentang1136
  33. Wadjik Kletik1136
  34. Widaran1137
  35. MINUMAN
  36. Badjigur1143
  37. Bowl Buah²an1143
  38. Cacao Telur1144
  39. Es Krim Adpokat1144

  1. Es Buah²an1144
  2. Es Kelapa Muda1145
  3. Es Krim Tjoklat1145
  4. Es Krim Sirsak1146
  5. Es Krim Panili1146
  6. Es Sjanghai1147
  7. Es Tjintjao1147
  8. Fosco1148
  9. Pangalumi1148
  10. Pokak Saripu1149
  11. Serbat Kuweni1149
  12. Sekoteng1150
  13. Sitrun Telur1150
  14. Sorbat Djeruk1151
  15. Susu Djeruk1151
  16. Susu Telur1150
  17. Tjao1152
  18. Tjendol Djagung1152
  19. Tjendol Maizena1153
  20. Tjendol Sagu1153
  21. Wedang Gaul1154
  22. Wedang Ronde1154
  23. Wedang Sereh1154
  24. Wedang Tape1155
  25. Wedang Tomat1155
  26. Wedang Ublek1155


Karya ini berada pada domain publik di Indonesia karena penciptanya telah meninggal dunia lebih dari 70 tahun yang lalu atau dipublikasikan pertama kali lebih dari 50 tahun yang lalu. Masa berlaku hak cipta atas karya ini telah berakhir. (Bab IX UU No. 28 Tahun 2014)