Halaman:Propinsi Sumatera Utara.pdf/625

perusahaan tidak mungkin karena kurangnja modal. Telah umumnja minum susu atau makan bahan makanan dari susu mempermudah menerimanja peternakan sapi susu jang banjak menghasilkan.
 Untuk ini perlu ditjatat bahwa titik berat dari usaha memadjukan peternakan dinegara-negara jang telah tinggi tingkatan peternakannja diletakkan pada memperbaiki sapi susu.
 Padang-rumput jang banjak dapat dipergunakan untuk memadjukan setjara besar-besaran pemeliharaan hewan setjara extensif (lihat seterusnja bab jang berikut).
 Didaerah Gajo orang telah biasa mempergunakan kuda untuk pekerdjaan pertanian. Hal ini mempermudah mentjoba mempergunakan kuda-kuda Belgia jang besar itu untuk pertanian kita.
 Djawatan Kehewanan mudah memperoleh tempat-tempat pertjobaan peternakan atau perusahaan peternakan karena masih banjaknja tanah jang kosong.
Kearah mana usaha dapat ditudjukan.
 Telah sering diakui bhwa rakjat Indonesia umumnja, terutama di Djawa, hidup dalam keadaan chronis kekurangan makanan putih telur. Disamping makanan daging teristimewa harus diletakkan titik berat kepada susu dan telur. Dua matjam bahan makanan jang disebut dibelakang lebih-lebih dibutuhkan oleh baji dan anak jang belum dewasa. Perut baji sukar mentjerna bahan makanan jang biasa dimakan orang dewasa. Mendjadi umumnja minum susu akan sangat mempertinggi kesehatan baji dan mengurangi kematian baji jang begitu banjak.
 Perlu lagi disebut baiknja susu dan telur untuk menambah kekuatan badan sisakit jang oleh karenanja lebih mudah menjembuhkannja. Hal- hal jang diterangkan diatas mengatakan bahwa titik berat dari usaha Djawatan Kehewanan sekarang harus diletakkan kepada memperbanjak bahan makanan asal dari hewan dan tidak lagi seperti dulu tenaga hewan jang diutamakan. Tentu jang disebut dibelakang ini tetap memerlukan perhatian jang besar.
 a. Perternakan extensif.
 Sungguhpun perkataan extensif kurang tepat didengar didalam dunia jang modern ini, peternakan extensif masih tetap mempunjai kedudukan jang sangat penting dalam dunia peternakan. Export bahanbahan asal dari hewan jang terbesar terdapat dari peternakan extensif di Australia, Argentina, Afrika Selatan dan lain-lain. Memang peternakan extensif inilah tjara jang paling mudah dan sederhana untuk membuat produktif suatu daerah jang luas dan masih sedikit penduduknja dengan mempergunakan paling sedikit tenaga.
 Seperti jang telah dikatakan diatas daerah Sumatera Utara mempunjai sangat banjak padang- rumput. Oleh karena hudjannja lebihbanjak dari pada kepulauan Timor, per hechtare dapat memberi makan lebih banjak hewan dari pada dikepulauan Timor tersebut. Didalamnja musim kering dikepulauan Timor sering terdapat hewan mendjadi kurus karena kekurangan air dan rumput .