Halaman ini tervalidasi
— 183 —
Kerrie. Javaansche
No. 243BI.70
”Kalkutta
”250”71
”kruiden
”219, 223 ”63, 64
”Laksa
”154, 155 ”45, 46
””
”173, 197 ”51, 57
”padang
”254”72
”Palembang
”170”50
”pastei
”248”71
”pedoetjie
”233”67
”Portugesche,
”146”43
”sekoe
”246”70
””van een groote skip.
”162”48
”sodie,
”244”70
”soep,
”166”49
”van Spal,
”247”70
”van visch
”150”44
Ketan in bamboe gekookt,
”235”68
Ketjap, Gekruide
”275”78
Ketoepat soempil.
”267”76
Kiemlo, (Chinesche soep)
”240”59
Kip gebakken in meel
”221”63
””met tamarinde en zout.
”216”74
„ Gekruide gepofte
”256”73
„ Met klapper melk gekruide
„Zie petjel,
”293”50
Laksa om bij de kerrie te eten,
”257”73
”voor de kerrie laksa,
”178”52
”Palembangsche
”156”46
Lapjes, Bengalsche
”179”52
Lawar,
”161”47
Lembaran,
”269”76
Lodeh, saus bij de rijst
”194”56
Mangoot, (Rijst geregt)
”286”76
”ingredienten,
”218”63
Opor van twee eenden, Zie eend.
”159”47
othak-othak, Zie visch.
”260”74
Pangek padang, Zie visch.
”253”72
Pastei galingi,
”192”55
