Lompat ke isi

Mustikarasa/Nasi Lamak

Dari Wikisumber bahasa Indonesia, perpustakaan bebas

NASI LAMAK
(Padang)


Bahan² :

ketan½ lt.garamsedikit
kelapa¼ btr.daun pandan½ lbr.


Tjara membuatnja:

  1. Kelapa diparut, dikeluarkan santannja sebanjak 2 gelas.
  2. Ketan diliwet dalam santan bersama garam dan daun pandan.


Keterangan:

    Nasi lamak biasa dimakan dengan kolak, misalnja kolak pisang, kolak waluh, kolak ubi, kolak durian dan sebagainja.