Mustikarasa/Lapis Sanduk

by Kementerian Pertanian

LAPIS SANDUK

Bahan²:

singkong1 kg.

gula merah½ kg.

kelapa½ btr.

garam½ sdm.

daun pisang

Tjara membuatnja:

1. Singkong diparut, ditjampur garam, dibungkus daun berbentuk segitiga, dikukus sampai masak.
2. Gula merah dimasak dengan air 3 gelas, disaring.
3. Kelapa diparut.
4. Dimakan dengan kelapa dan gula.