Halaman:Kokki Bitja 1864.pdf/228

Dari Wikisumber bahasa Indonesia, perpustakaan bebas
Halaman ini tervalidasi

DAFTAR.

III

LADJOER.


Ikan Sesaté
28
״  ״ (lain roepa)
29
״  tjaoe
112
״  tjintjoan
74
״  tjoeka dari kakap atau komboeng
184

K.

Kaber koebertoe
71
״   ״ (lain roepa)
72
Kaloe bikin macarony
203
Kari ajam atau daging
12
״  ״ ״ ikan
13
״  babi
21
״  Bengala
14
״   ״
195
״   ״ atau Ceilon
23
״   ״ daging atau ajam
14
״  Japan
17
״   ״ (lain roepa)
18
״  kakab dagingnja toesoek di biting
21
״  kapiting
14
״   ״ (lain roepa)
15
״  ketjap
20
״  lada
16
״  ״ kosta
20
״  laksa
196
״  Malabar
23
״  Padang
186
״   ״ dari ajam, sampi atau karbo
22
״  pedas sajoer-sajoeran atau daging
17
״  penjoe
20
״  rarawon dari karbo atau sampi
24

LADJOER.

Kari reboeng
16
״  sekoe
19
״  ״ 
196
״  sodi
19
״  ״ (lain roepa)
19
״  tanta
22
״  terrong merah
15
״  tjabe
20
Karmanatji
40
״  babi
57
״  daging
41
״   ״ (lain roepa)
41
״  Portugees
39
״   ״ dari daging sampi atau ajam
39
״  Portugees jang trada di reboes
40
Katjang taugee
45
Kelia
90
Kendo oedang
197
Kimblo
109
״  (lain roepa)
110
״  ajam
110
Kottelet
60

L.

Laksa babi
187
״  Bali
43
״  goreng
42
״  Portugees
43
״  saraniatau Portugees
44
״  tjina
42
Lalawar
8
״  (lain roepa)
8
״  (lain roepa)
9
״  
197
״  ajam
28