Halaman:Kokki Bitja 1864.pdf/182

Dari Wikisumber bahasa Indonesia, perpustakaan bebas
Halaman ini tervalidasi

169

Atjar Bawang Timoer.

Bawangnja koepas koelitnja, taroh garam adoek baik-baik, abis taroh di panas, baroe bikin boemboenja, bawang merah ampat bidji, bawang poeti tiga sioeng, djae sapottong, kemiri tiga bidji, koenjit sapottong, toeniboek haloes, ambil satoe kwali turoh minjak klapa goreng itoe boemboe-boemboerja, lantas taroh tjoeka, sampe mendidih angkat, kaloe seedah dingin baroe taroh itoe bawang.


6de druk.

15