126
baik, sampe djadi poeti sekali, abis taroh tepong bras satengah pond, sama doea-blas telor, dan poekoel lagi, kaloe soedah rata poekoelannja, taroh sedikit soesoe, dan abis misti tjoba bakar dahoeloe, kaloe trada boleh baik tambain lagi sedikit soesoe.
Lain roepa.
Ambil sapoeloeh telor, lima sama poetinja, dan lima poenja merah sadja sama poeti, dan lagi sama satoe deeg, sama lima pond mantega jang soedah di bikin entjer, satoe mangkok soesoe dengan goela sedikit, dan abis bakar di tampatnja sampe matang.
Lain roepa.
Ambil satoe deeg, sapoeloeh atau doea-blas telor, tiga pake sama. poetinja, poekoel baik-baik, adoek sama itoe tepong sama doea poeloeh sendok mantega, taroh sedikit soesoe, sampe boleh di sendok boeat bakar, kaloe soedah matang boleh makan sama kaijoe manis, sama goela haloes.
Lain roepa.
Ambil satoe kwali, doea mangkok aijer, satoe mangkok mantega, masak sampe mendidih, angkat dari api, taroh tepong adoek baik-baik sampe singgan kentel, ambil sapoeloeh telor, poe-
