Lompat ke isi

Halaman:Adat Istiadat Daerah Sulawesi Utara.pdf/112

Dari Wikisumber bahasa Indonesia, perpustakaan bebas
Halaman ini tervalidasi

Makanan utama Bolaang Mangondow ialah beras, Beras merupakan hasil produksi pertanian yang utama.

Disamping beras juga jagung merupakan makanan pokok.

2. Makanan sampingan .

Disamping makanan utama, terdapat pula makanan sampingan antara lain: jagung, sagu, ubi-ubian (misalnya: ubi jalar, ubi kayu, ubi tales) yang ditanami di tanah kering tegalan, di halaman pekarangan rumah yang luas, dan juga pisang.

3. Makanan dan minuman khusus..

Makanan khusus.

- yondong - yaitu sejenis makanan yang bahannya terdiri dari sayur godi.
- pionogiot - sejenis makanan khusus yang bahan-bahannya terdiri dari daging ayam, santan, minyak kelapa, dan dicampur dengan bumbu-bumbu.
- Ilosingan - bahannya terdiri dari daging kambing ditambah dengan bumbu-bumbu.
- Minuman khusus ialah saguar dalam bahasa Mongondow disebut losing.

B. PAKAIAN DAN PERHIASAN

1. Pakaian sehari-hari.

a. Asal bahan mentahnya.

Pada zaman dahulu bahan pakaian dibuat dari serat kayu dan serat nenas. Serat nanas ini ditenun untuk dibuat sarung dan bahan pakaian. Dewasa ini rakyat Bolaang Mangondow memakai bahan-bahan pakaian yang dibuat

101