Halaman:Adat Istiadat Daerah Sulawesi Utara.pdf/111

Dari Wikisumber bahasa Indonesia, perpustakaan bebas
Halaman ini tervalidasi

C. WADAH-WADAH ATAU ALAT-ALAT UNTUK PENYIMPAN.

1. Menyimpan hasil produksi.

Tujuan alat penyimpanan hasil-produksi ialah agar hasil produksi dapat tahan lama atau tidak rusak.

Alat-alat penyimpanan hasil produksi antara lain:

- luwit - tempat menyimpan hasil pertanian (padi atau gaba), yang sudah dijemur/kering. Alat ini dibuat dari kulit kayu yang kering.
Luwit ini sudah hampir punah.
- ginapa - suatu tempat menyimpan beras/gaba yang sudah dijemur. Alat tersebut terdiri dari potongan - potongan bambu yang besar-besar.
- Tempat penyimpanan beras/gaba yang umum dipakai di tiap-tiap rumah tangga petani adalah kas atau peti kayu yang berbentuk segi empat yang panjangnya 2 sampai 4 meter dan tinggi2m.

 2. Penyimpenan kebutuhan sehari-hari antara lain :

- potolo - ialah tempat untuk menyimpan garam dapur.
- tandai - suatu alat untuk menyimpan kebutuhan air sehari-hari.
- bakul, karung kecil juga merupakan tempat menyimpan bersa kebutuhan sehari-hari.
- para-para (sejenis meja terbuat dari bambu) yang fungsinya sebagai tempat menyimpan alat-alat dapur seperti piring, belanga, mangkuk dsb. yang banyak terdapat di desa-desa-desa.

D. MAKANAN DAN MINUMAN.

1. Makanan utama.

100